義大利水果麵包 Panettone
樂沐水果麵包・水果花園 Fruits d'Or
水果花園，是我們回到 Panettone 本質的起點。
選用優質雞蛋、發酵奶油與義大利專用麵粉，
搭配 100% 野生酵母，
以傳統的布包綑綁發酵，
發展出優雅細緻的酸香與輕盈質地。
輕柔之中，仍保有麵包應有的張力與存在感——
切面濕潤卻不黏膩，
撕開時能感受到自然延展的纖維結構。
簡單卻不簡單的果乾比例，
是水果花園的關鍵之一。
以橙酒長時間浸漬陳釀的橙皮與葡萄乾，
在發酵過程中與麵團的蛋奶香融合、轉化。
細緻而明亮的酸度，
花團錦簇的果香層次，
香氣一開即綻放，
入口後則留下優雅而有力度的質感。
水果花園不是用配料堆疊存在感，
而是以時間、經驗與精準的風味比例，
完成一顆真正經典、雋永的義式水果麵包。
義大利小麥粉、義大利天然酵母、依思尼無鹽奶油、水、葉黃素蛋黃、甜菜糖、金棗、黃金葡萄乾、義大利橘皮(柑橘、糖、葡萄糖漿)、蘭姆酒、干邑白蘭地、錫蘭肉桂、馬達加斯加香草莢、鹽
優惠售價
NT$1080
商品介紹
規格說明
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420g
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過敏原資訊：本產品含蛋、堅果種子類、麩質等穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用
- 避免日照曝曬，可常溫保存 15 天
- 本產品不含人工防腐劑，開封後請儘速食用完畢
- 為避免麵包老化，而影響口感，不建議放置冷藏保存
購買須知
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