風味麵包 Flavorful

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法式餐廳「Le Côte LM 小樂沐」佐餐專用麵包 到訪過小樂沐法式餐廳、或愛好法式料理的饕客們,除了對餐點的滿心期待之外,驚艷味蕾便從佐餐麵包拉開序幕,依循季節,主廚選配三款歐式麵包,維持同一⋯
已銷售:2012
NT$595 NT$625
鹹甜交錯 嚼感有勁 人工培育,天然發酵製作「魯邦種」 成就歐式麵包的靈魂 淡淡椰香奶酥醬,捲入天然發酵的老麵麵糰 鋪上濃郁瑞士葛瑞爾Gruyère乳酪 烤焙後乳酪融化起司香及柔和奶酥甜 鹹⋯
已銷售:2
NT$115 NT$135
佐餐首選 x 經典原味 選用歐盟DOP認證的「T&T (TIERRAS DE TAVARA) 特級初榨橄欖油」 以及法國出品 Guérande 鹽之花 描繪義大利經典麵包 內裡厚實、彈潤 建議⋯
已銷售:5247
NT$95
酸香開胃 選用歐盟DOP認證的「T&T (TIERRAS DE TAVARA) 特級初榨橄欖油」 描繪義大利經典麵包 結合手工油漬番茄 厚實彈軟,翻滾番茄香氣 酸甜開胃,夏日首選 *建議覆熱回⋯
已銷售:5115
NT$95 NT$105
台味進化 經典香蔥 選用歐盟DOP認證的「T&T (TIERRAS DE TAVARA) 特級初榨橄欖油」 描繪義大利經典麵包 結合高溫拌炒的青蔥,吸附滿滿鵝油香氣 一股令人垂涎的風土⋯
已銷售:5562
NT$95 NT$105
選用法國老麵,搭配上橙皮與胡桃,柔軟的麵包口感,品嘗間更帶有柑橘與奶油香氣,內餡的Cream cheese更賦予了這款麵包多層次的風味。
已銷售:1115
NT$70 NT$75
早餐首選 選用 法國 T65 麵粉,揉製成老麵麵糰 馥郁莓果香氣,Q彈軟勁的嚼系麵包 嗅得到淡雅 野山蜂蜜 蜜香,搭佐酸甜的蔓越莓 一點點亞麻籽,增添嚼勁中的層次 品味田園般的自然香氣 ⋯
已銷售:1259
NT$115 NT$125
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