冬日獻禮
義大利經典甜點 —— 水果麵包 Panettone
• 72 小時,天然發酵製成
• 香甜外皮,鬆軟內裡
• 自製果乾,馥郁香氣
水果麵包(Panettone)的製程繁複費時,尤以⋯
已銷售:11
NT$899
NT$1080
法式餐廳「Le Côte LM 小樂沐」佐餐專用麵包
到訪過小樂沐法式餐廳、或愛好法式料理的饕客們,除了對餐點的滿心期待之外,驚艷味蕾便從佐餐麵包拉開序幕,依循季節,主廚選配三款歐式麵包,卻維持⋯
已銷售:1717
NT$620
NT$660
法式餐廳「Le Côte LM 小樂沐」佐餐專用麵包
到訪過小樂沐法式餐廳、或愛好法式料理的饕客們,除了對餐點的滿心期待之外,驚艷味蕾便從佐餐麵包拉開序幕,依循季節,主廚選配三款歐式麵包,卻維持同⋯
已銷售:1530
NT$170
NT$180
法式餐廳「Le Côte LM 小樂沐」佐餐專用麵包
到訪過小樂沐法式餐廳、或愛好法式料理的饕客們,除了對餐點的滿心期待之外,驚艷味蕾便從佐餐麵包拉開序幕,依循季節,主廚選配三款歐式麵包,卻維持同⋯
已銷售:1970
NT$125
法式餐廳「Le Côte LM 小樂沐」佐餐專用麵包
以北海道小麥粉,收攏著馬鈴薯香氣的香軟麵包
選用美國進口的馬鈴薯,取其含水量少的特性,更耐高溫烘烤,讓麵團穩定表現;經長時間發酵、少次攪拌翻⋯
已銷售:244
NT$170
新鮮美味,宅配到家
在家就能享用法式工藝麵包
Le Moût Pâtisserie Boulangerie 樂沐糕餅舖 精選當季食材,新鮮譜寫每一款糕餅風貌
Enchanté!
樂沐糕⋯
已銷售:273
NT$599
NT$630
特殊預定款
費時 72 小時,僅以麵粉和水
人工培育,天然發酵製作「魯邦菌種」
成就歐式麵包的靈魂
自然香氣,則來自法國 T80 與 T65 兩款麵粉
主廚依循氣候濕度,調整水量、調製出最佳⋯
已銷售:187
NT$450
最受大人小孩歡迎
以樂沐糕餅舖最受歡迎麵包質地:魯邦酵母製成的歐式麵糰
裹起 瑞士 Gruyère 乳酪
揉入 新鮮羅勒 —— 台灣香草之王「九層塔」
與乳酪交織著中西合璧的香氣
蔚為佐餐搭配上的⋯
已銷售:548
NT$150
NT$160
歐式麵包控最愛
費時 72 小時,僅以麵粉和水
人工培育,天然發酵製作「魯邦菌種」
成就歐式麵包的靈魂
自然香氣,則來自鐵塔法印法國麵粉
主廚依循氣候濕度,調整水量、調製出最佳比例的麵團
職⋯
已銷售:421
NT$155
NT$160
鄉村歐式麵包
選用法國麵粉,揉製成老麵麵糰
以南法蜜橙呈現田園景緻
穀物麥香中,吃得到天然果乾的酸甜味美
已銷售:68
NT$170
養生 x 鄉村歐式麵包
選用法國麵粉自然發酵,揉製成老麵麵糰
揉入烤焙過南瓜籽、葵花籽及穀物
富膳食纖維及維生素,養生麵包首選
已銷售:22
NT$135
NT$145
新鮮美味,宅配到家
在家就能享用法式工藝麵包
Le Moût Pâtisserie Boulangerie 樂沐糕餅舖 精選當季食材,新鮮譜寫每一款糕餅風貌
Enchanté!
樂沐糕⋯
已銷售:196
NT$499
NT$500
新鮮美味,宅配到家
在家就能享用法式工藝麵包
Le Moût Pâtisserie Boulangerie 樂沐糕餅舖 精選當季食材,新鮮譜寫每一款糕餅風貌
Enchanté!
樂沐糕⋯
已銷售:2
NT$680
NT$775
網友推薦第一名
晨間餐桌上,日常不可或缺的白吐司
樂沐糕餅舖巧思,加入奶油乳酪 (cream cheese)
加乘牛乳香氣
湊近一聞,品香馥郁
一口咬下,感受柔軟、彈潤嚼勁
極致體驗,推薦給追求完⋯
已銷售:1206
NT$135
吐司類銷售冠軍
一如永不過時的日常單品,看似普通,細節卻不馬乎
主廚選用法國AOP法定產區認證「依思尼 (Isigny) 發酵奶油」
與法國麵粉、煉乳完美揉合
由裡到外的呈現柔軟質地
一口咬下,⋯
已銷售:1192
NT$165
雜糧控最愛
5種健康穀物,一片滿足
為展現小麥最純淨的風味,以法國老麵糰直接法製成,並加入五種穀物及核桃,更添營養價值;同時以蜂蜜取代砂糖,降低熱量負擔,推薦給喜愛雜糧麵包或歐式麵包控的你
請務⋯
已銷售:1314
NT$165
無添加糖的健康首選
打破你對手撕吐司的「負擔」印象
選用法國麵粉,以天然酵母低溫發酵,製成老麵麵糰,使麵筋自然成形,賦予吐司更高的彈性及保濕度,口感鬆軟綿密;
拌入新竹福源特製黑芝⋯
已銷售:1134
NT$195
新鮮美味,宅配到家
在家就能享用法式工藝麵包
Le Moût Pâtisserie Boulangerie 樂沐糕餅舖 精選當季食材,新鮮譜寫每一款糕餅風貌
Bonjour!
樂沐糕餅⋯
已銷售:331
NT$730
NT$920
自然香氣首選
你或許會好奇,看似輕盈小品的麵包「鹽可頌」能有多「法國」?
除了選用法國進口的麵粉與天然酵母,主廚各食材比例與發酵時間上的拿捏得宜,才製成這款自然無添加的麵包,若將麵團喻為一張⋯
已銷售:262
NT$70
起司控最愛
你或許會好奇,看似輕盈小品的麵包「鹽可頌」能有多「法國」?
除了選用法國進口的麵粉與天然酵母,主廚各食材比例與發酵時間上的拿捏得宜,才製成這款自然無添加的麵包,若將麵團喻為一張乾淨畫⋯
已銷售:453
NT$75
新款奶油卷
你或許會好奇,看似輕盈小品的麵包「鹽可頌」能有多「法國」?
除了選用法國進口的麵粉與天然酵母,主廚各食材比例與發酵時間上的拿捏得宜,才製成這款自然無添加的麵包,若將麵團喻為一張乾⋯
已銷售:169
NT$90
大人味巧克力
你或許會好奇,看似輕盈小品的麵包,能有多「法國」?
除了選用法國進口的麵粉與天然酵母,主廚各食材比例與發酵時間上的拿捏得宜,才製成這款自然無添加的麵包,若將麵團喻為一張乾淨畫⋯
已銷售:109
NT$75
官網獨家,奶油卷組合
在家就能享用法式工藝麵包
Le Moût Pâtisserie Boulangerie 樂沐糕餅舖 精選當季食材,新鮮譜寫每一款糕餅風貌
Ça va bien!
⋯
已銷售:74
NT$630
NT$700
正統法式經典
為還原產地風土,連「水」也不馬虎
使用法國 evian 礦泉水,與同樣來自法國諾曼地的 Isigny 奶油,烤焙出黃金牛角可頌
透過兩個 Double Turns 折疊工法⋯
已銷售:1461
NT$70