帕瑪森松露奶油卷 Truffle & Parmesan Butter Roll
起司控最愛
你或許會好奇，看似輕盈小品的麵包「鹽可頌」能有多「法國」？
除了選用法國進口的麵粉與天然酵母，主廚各食材比例與發酵時間上的拿捏得宜，才製成這款自然無添加的麵包，若將麵團喻為一張乾淨畫布，我們將襯出主食材的不凡。
麵團中的靈魂 ——
Isigny Sainte-Mère 有鹽奶油
來自法國諾曼地（Normandy），全世界最佳乳源產地之一，由於天然地理環境及氣候背景，豐饒地孕育著乳牛，生產出高品質牛乳，酪農依循古法加入特殊乳酸菌種發酵，保留更多自然營養素，乳糖含量也較一般奶油低，而它的魅力不僅如此，絲綢般的質地，乳香綿醇而不膩口；用麵團捲起這一抹金黃，在高溫烘烤中，和融糕體底部香脆。
風味主軸 ——
Parmesan 帕瑪森乳酪
選用起司之王 —— 帕瑪森乳酪，彷彿在麵團中加入一份義大利的陽光，揉製成香氣四溢的麵團，捲起金黃色的香氣
等待溫度催化後，再刷上松露橄欖油、撒上白松露海鹽，立體了它的鹹味；湊近一聞，先是難以抗拒的乳酪香，而一口咬下，感受歐洲小鎮的陽光燦爛、海風徐徐
Vegan-Friendly 奶素義大利帕馬森起司、松露鹽、白松露油、法國 Isigny 有鹽奶油、法國麵粉、法國天然酵母
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Mô tả sản phẩm
Thông số kỹ thuật
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60g
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以 180℃ 預熱烤箱5分鐘，待麵包解凍，於表面噴上薄水，烘烤4至8分鐘即可享用
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最佳賞味期限為七天，若當日未食用完畢，請以密封袋「冷凍」保鮮
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為避免麵包老化，而影響口感，不建議放置室溫或冷藏保存
Phương thức vận chuyển
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