普羅旺斯香草乳酪卷 Provençal Herb and Gruyère Butter Roll
自然香氣首選
你或許會好奇，看似輕盈小品的麵包「鹽可頌」能有多「法國」？
除了選用法國進口的麵粉與天然酵母，主廚各食材比例與發酵時間上的拿捏得宜，才製成這款自然無添加的麵包，若將麵團喻為一張乾淨畫布，我們將襯出主食材的不凡。
主食材—— Herbes de Provence 普羅旺斯香草
將法國南法的自然香氣，包裹進麵團裡。
麵團中的靈魂 —— Gruyère Cheese 格呂耶爾起司
來自瑞士西邊的小鎮葛瑞耶爾（Gruyère），有著天然放牧的牛隻純淨乳源，以傳承超過數百年的乳酪配方與熟成技術製成，無人工添加劑、無麩質、零乳糖，並獲AOP原產地認證標誌
淡金黃色的半硬質乳酪團，風味飽滿，點綴著堅果氣息，熟悉如鹹香的牛奶糖，更是瑞士國宴起司火鍋（Fondue au Fromage）中不可或缺的角色，耐高溫烹調的質地，主廚巧思將其桿捲進麵糰中，與香草糕體交織成形。
Vegan-Friendly 奶素普羅旺斯香草、瑞士 Gruyère 起司、法國 Guérande 鹽之花、法國麵粉、法國天然酵母
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NT$85~400
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商品介紹
規格說明
- 60公克
- 以 180℃ 預熱烤箱5分鐘，待麵包解凍，於表面噴上薄水，烘烤4至8分鐘即可享用
- 為避免麵包老化，而影響口感，不建議放置室溫或冷藏保存
- 最佳賞味期限為七天，若當日未食用完畢，請以密封袋「冷凍」保鮮
運送方式
- 訂單成立後，商品將於３至７個工作天內出貨。
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