主廚陳嵐舒 Chef Lanshu

陳嵐舒主廚領軍的法式Casual Fine Dining餐廳「小樂沐 Le Côté LM」全新推出2022春夏菜單

對於這一季的春夏菜單,陳嵐舒主廚在設計之初的第一個想法,就是希望運用多一些更顯輕⋯
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小樂沐入選亞洲最佳50餐廳

We are honored to be awarded No. 99 by 2⋯
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小樂沐米其林主廚陳嵐舒專訪—有煩惱就 Go Through It!投入「當下」才是頂級美味|Wazaiii 專訪|

常說,活在當下,但真正的「當下」是什麼?身體跟著物理時間走,心卻住在其他時區。我⋯
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減法回歸!亞洲最佳女主廚陳嵐舒創立「小樂沐」:不想再開一家活不下去的餐廳

曾獲「亞洲最佳女主廚」榮銜的陳嵐舒,在2018年底親手結束「樂沐法式餐廳」,令饕⋯
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陳嵐舒:不斷進化的主廚

臺北米其林指南2018晚宴,將於3月14日於臺北文華東方酒店舉行,剛剛宣布將於本⋯
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