• 梅子核果老麵麵包  Prune and Macadamia Sourdough
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梅子核果老麵麵包 Prune and Macadamia Sourdough

特殊預定款
費時 72 小時,僅以麵粉和水
人工培育,天然發酵製作「魯邦菌種」
成就歐式麵包的靈魂

自然香氣,則來自法國 T80 與 T65 兩款麵粉
主廚依循氣候濕度,調整水量、調製出最佳比例的麵團
職人工藝,純手工揉製而成

高溫烤焙之下,麥香四溢
包裹加州梅,香氣搭襯酸度
更加入粒粒夏威夷果仁,增添清脆口感

由食材到工法,巧妙呼應
外酥脆、內豐軟,更富彈性、更帶嚼勁
推薦給喜愛麵包、重視食物營養價值的你
品味自然風土與時間交會的禮物


***樂沐糕餅舖悉心在每一款食材、工法、與烤焙的時間上
為完美麵包品質,恕不接受急單製作
本產品自「訂購日」起,需費時 5 個工作日(不含假日)完成製作
感受味蕾之美,值得您耐心等候
Vegan-Friendly 純素麵包
美國夏威夷果仁、加州梅、法國T80及T65麵粉、天然魯邦酵母
優惠售價
NT$240~450

此商品參與的優惠活動

加入最愛 已銷售: 166 件 此商品可以折抵紅利 500
商品介紹

 

規格說明
  • 235g/半顆

  • 475g/整顆


  • 以 180℃ 預熱烤箱5分鐘,待麵包解凍,於表面噴上薄水,烘烤4至8分鐘即可享用

  • 最佳賞味期限為七天,若當日未食用完畢,請以密封袋「冷凍」保鮮

  • 為避免麵包老化,而影響口感,不建議放置室溫或冷藏保存

運送方式

 

 

  • 全商品將由「黑貓宅急便」配送,週日不收送貨
  • 訂單成立後,商品將於3至7個工作天內依序出貨。
  • 依商品保存特性,「冷凍」、「冷藏」、「常溫」之不同溫層商品將分開配送,敬請留意。
Le Moût Pâtisserie Boulangerie® 所販售之商品,依法規定義屬生鮮食品,恕無提供七天鑑賞期;若對於訂購之商品有任何疑慮,敬請聯繫我們。
 

 
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