荔枝核果老麵麵包 Litchi & Macadamia Sourdough

Name: 荔枝核果老麵麵包 Litchi & Macadamia Sourdough
Brand: 樂沐糕餅舖 Le Moût Pâtisserie Boulangerie
Price: 250.0 TWD
Availability: OutOfStock

特殊預定款
費時 72 小時，僅以麵粉和水
人工培育，天然發酵製作「魯邦菌種」
成就歐式麵包的靈魂

自然香氣，則來自法國 T80 與 T65 兩款麵粉
主廚依循氣候濕度，調整水量、調製出最佳比例的麵團
職人工藝，純手工揉製而成

於麵團中加入柴燒荔枝、夏威夷豆
賦予麵包體酸甜滋味
同時帶來清甜、輕脆口感
尤其在高溫烤焙之下，麥香四溢

由食材到工法，巧妙呼應
外酥脆、內豐軟，更富彈性、更帶嚼勁
推薦給喜愛麵包、重視食物營養價值的你
品味自然風土與時間交會的禮物

***樂沐糕餅舖悉心在每一款食材、工法、與烤焙的時間上
為完美麵包品質，恕不接受急單製作
本產品自「訂購日」起，需費時 5 個工作日（不含假日）完成製作
感受味蕾之美，值得您耐心等候

Vegan-Friendly 純素麵包
柴燒荔枝、澳洲切半夏威夷豆、法國T80及T65麵粉、天然魯邦酵母

優惠售價

NT$250~500