法式可可小圓麵包 French Cocoa Buns（3入）
大人味巧克力
你或許會好奇，看似輕盈小品的麵包，能有多「法國」？
除了選用法國進口的麵粉與天然酵母，主廚各食材比例與發酵時間上的拿捏得宜，才製成這款自然無添加的麵包，若將麵團喻為一張乾淨畫布，我們將襯出主食材 —— 「巧克力」的香苦微甜；接著由 3 款法國原裝進口的巧克力，帶來一首味蕾上的圓舞曲
麵包體 —— Chocolaterie de l’Opéra 歐貝拉可可粉
譬如紅酒依賴風土，為凸顯單一產區的可可豆風味，又稱為「歌劇巧克力」的 Chocolaterie de l’Opéra ，打造零糖份、無香草添加的可可粉，伴隨著一股輕盈苦香，與麵團形成蓬軟質地。
醇郁內餡 —— MICHEL CLUIZEL 巧克力條
來自法國諾曼第，MICHEL CLUIZEL 除了保留完整可可脂之外，僅加入天然的波本香草莢提香，百分之百無基因改造的巧克力，其可可香氣濃郁、尾韻溫潤，成就讓人齒頰留香、卻不膩口的可可內餡
外層食感 —— CACAO BARRY 可可巴芮脆片
超過180年歷史的CACAO BARRY，由一群巧克力工匠們鑽研產地、採收農法和研磨烘焙，最後到專業品評師的核可，才有著如此豐富的巧克力視野；因此主廚選用其可可巴芮脆片，包裹在柔軟苦香之外，薄脆口感，替這款柔軟小圓麵包增添了立體層次。
回烤過後，感受巧克力蕩漾在味蕾
一口咬下，柔軟上的酥脆，濃醇尾韻
顛覆你對巧克力的甜膩誤解，徜徉在微苦中的可可餘韻裡，品味最法式的小圓麵包。
Vegan-Friendly 蛋奶素三款法國進口可可（L'Opera 可可粉、MICHEL CLUIZEL 巧克力條、CACAO BARRY 可可巴芮脆片）、法國麵粉、法國天然酵母
建議售價
NT$125
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商品介紹
規格說明
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75g/3入
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以 180℃ 預熱烤箱5分鐘，待麵包解凍，於表面噴上薄水，烘烤4至8分鐘即可享用
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最佳賞味期限為七天，若當日未食用完畢，請以密封袋「冷凍」保鮮
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為避免麵包老化，而影響口感，不建議放置室溫或冷藏保存
運送方式
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全商品將由「黑貓宅急便」配送，週日不收送貨。
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訂單成立後，商品將於３至７個工作天內依序出貨。
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