• 牛三寶砂鍋麵禮盒
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牛三寶砂鍋麵禮盒

2020、2021米其林必比登推介

嚴選頂級美國牛小排,細火慢燉熬出牛腱心的膏腴口感!

搭配白豆蔻、尼泊爾胡椒...十數種辛香料,

融合後的氣味鮮香縈鼻,入口的清新與回甘的渾厚鮮甜。

法式高湯的底蘊道出了我們對紅燒的詮釋。

 冷凍 

優惠售價
NT$1080
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商品介紹

規格說明

本商品優惠組合:

|法式牛三寶砂鍋麵*2份|


內  容  物:法式紅燒牛肉湯、美國牛小排、美國牛腱心、牛筋、牛肚、特製細麵、蒜香酸菜、黑松露辣椒醬

法式紅燒牛肉湯包:水、牛骨、牛肉、洋蔥、雞爪、紅蘿蔔、大豆油、番茄糊、蒜、百里香、醬油(水、台灣黑豆、蔗糖二砂糖、台灣小麥、天然鹽、酵母萃取物)、豆瓣醬(台灣非基改黃豆、辣椒、醬汁(水、台灣非基改黃豆、台灣黑豆、台灣小麥、天然鹽)、天然鹽、蔗糖二砂糖、香油(芝麻油、大豆油)、米粉、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、黑胡椒、花椒、肉桂、白胡椒、八角、白荳蔻、草果、陳皮、丁香、茴香

法式紅燒牛肉:美國牛小排、牛腱、牛筋、牛肚  

特製細麵:杜蘭小麥粉、粉心粉、水、蛋白、鹽

蒜香酸菜:有機酸菜、蒜頭、辣椒、鹽、糖、芥花油

松露辣椒醬:燈籠辣椒、韓式辣椒、朝天椒、雞心辣椒、香菇、蘑菇、青花椒、大豆油、牛肝菌、鹽、黑松露醬

淨        重:550±15 公克

原  產  地:台灣

牛肉原產地:加拿大

保存期限:冷凍6個月


使用方式:

1.將所有產品解凍,剪開湯袋口倒入鍋中,和牛牛腱放入湯中,小火煮至沸騰。

2.準備一鍋熱水加入一匙鹽,水滾後放入特製麵條後攪散,滾水煮1分20秒。

3.將燙好的麵條放入碗內,倒入清燉湯頭,放入肉品,即可上桌享用。

 *先品嘗原味,再加入煙燻牛骨髓醬,感受不同風味的層次!!*

過敏原資訊:本產品含麩質之穀物及其製品,食物過敏者請留意。

 

購買須知
  • 黑貓|冷凍宅配出貨|週日不收送貨
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